Chřestové dny

Neváhejte a přijďte k nám objevit a vyzkoušet blahodárné účinky jedinečné zeleniny - chřestu. Chřest je velmi lahodná a nevšední zelenina oznamující příchod jara. Patří do skupiny asparágusů. Konzumují se jen mladé výhonky. Jakmile totiž asparágus vypučí, mění se v keříček s listy hustě pokrytými drobnými jehličkami, které známe z květinových vazeb. Konzumace chřestu má pozitivní vliv na naše zdraví.

 

  • Chřestový salát s pošírovaným vejcem a marinovaným lososem
    180,-Kč/6,70 €
  • Polévka z bílého chřestu s řeřichou a zakysanou smetanou
    110,-Kč/4,10 €
  • Pošírovaný chřest s restovanou bylinkovou strouhankou a holandskou omáčkou
    160,-Kč/5,90 €
  • Grilované svíčkové řezy s chřestem, kachními játry a toustem
    490,-Kč/18,10 €

 

Doporučená sklenka moravského vína: Veltlínské zelené, Vinařství Mádlová 0,2l = 76,- Kč/2,80 €


Tato nabídka momentálně není k dispozici.

Zpet Vytisknout tuto stránku Odesilani vzkazu a pozadavku Zpet na začatek stranky
Chřestové dny - Restaurace Praha 1 Václavské náměstí TRITON Restaurant 1 Chřestové dny - Restaurace Praha 1 Václavské náměstí TRITON Restaurant 2 Chřestové dny - Restaurace Praha 1 Václavské náměstí TRITON Restaurant 3